Westmalle tripel

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La Triple de Westmalle se présente sous une couleur dorée intense et développe, dès son entrée dans le verre, une mousse abondante, crémeuse et stable. La saturation est fine mais assez abondante et régulière.
Les arômes vous assaillent de tons doux, maltés et alcoolisés, ainsi que quelques nuances houblonnées fruitées (pâte d’orange, mandarine confite, vanille ?).

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Description

La Bière Westmalle tripel est une bière de type trappiste à fermentation haute, conçue par le brasseur Abb. Notre-Dame du sacré coeur à Westmalle (Belgique).

C’est une bière d’une grande force et d’une immense complexité, qu’il faut déguster à l’apéritif ou, mieux encore le soir pour se délasser. Une vraie bière trappiste de classe mondiale.